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这些名不副实的儿童食品,专家劝你一口也别喂给孩子

 丁香妈妈    2019-11-08


很多家长觉得,食物只要打上「儿童」二字,就「更健康」「更适合孩子」,但说真的,「儿童食品」只是商家为了营销创造出的概念。


这些食物不但没有给孩子提供丰富的营养,有的产品还可能妨碍孩子养成健康的饮食习惯、给孩子的身体造成伤害。


我们来跟大家好好扒一扒,那些充斥在广告和超市里的「儿童食品」。




儿童牛奶 / 酸奶


儿童牛奶、儿童酸奶的一大特点就是「甜」。


为了迎合孩子的口味,大部分的商家通常会添加很多糖、麦芽糖等调味品,有些产品还会加入各种香精。


图片来源:网络


心机满满的商家还会在包装上印上卡通图案,孩子一看就走不到道,哭着求着要买。


1 岁以下的宝宝不要吃糖(有的家长会给宝宝买儿童酸奶),就算 1 岁以上也要尽量少摄入糖,过多的糖对孩子的健康并没有什么好处,反而容易让宝宝蛀牙。宝宝天生喜欢甜食,给糖分的越多,孩子会越偏爱甜食,将来就容易选择那些含糖量很高的「垃圾食品」


有些产品中还增添了很多实际上毫无意义的营养成分,孩子还可能过量饮用,并且某些营养素过量反而会对孩子造成负担,更有能量和糖摄入过多风险也会是诱发孩子肥胖超重的重要因素


而有一部分「儿童牛奶」「儿童酸奶」的蛋白质含量,还不如普通鲜奶和酸奶。



儿童酱油


多热销的进口儿童酱油,都打着「低盐」「低钠」的旗号,比如目前销量比较好的这两种进口宝宝酱油,都号称减盐。


可是看看营养成分表就知道,这款「儿童酱油」的钠含量一点也不低!!!


图片来源:网络


1 岁以下的宝宝不建议额外添加盐分,2 岁之前控制盐的使用量,每天不超过 1.5g。


很多人以为小孩子不能多吃盐但是可以吃酱油,了酱油确实能增加食物风味,但是忽略了都要控制钠的摄入,但是一岁以下一定要避免加酱油,一岁以上也要和盐一样严格控制。


一岁以下婴儿饮食完全不需要额外添加盐或酱油调味,正常饮食中已经含有足够的钠可满足生理需求。



儿童奶酪


大部分「儿童奶酪」都属于再制奶酪,这些奶酪在发酵过程中都需要加入大量的盐,即使广告宣传含盐量很低,味道很淡,其含盐量也不会太低。


再制奶酪除了含盐量过高外,还可能含有过高的糖分及各种食品添加剂,所以并不适合给宝宝吃。


图片来源:网络


1 岁以后的宝宝可以选择含盐量低的天然奶酪,作为丰富奶制品的形式之一。



儿童肉松


宝宝咀嚼能力不好吃肉容易塞牙,所以肉松是个不错的选择。肉松虽好,但购买市面上售卖的「儿童肉松」也要擦亮眼睛。


这些肉松一般都会添加很多盐、糖和酱油调味,口味会比较重,过甜或者过咸的肉松都不建议买给宝宝吃。


市面上一些「儿童肉松」不是纯肉还打着「儿童」招牌卖出高价,实在是不划算。



有的「儿童肉松」为了增香添色,还会用到甘草粉(一种比蔗糖甜 200 倍的天然甜味剂)、亚硝酸盐和色素等物质,加了这些东西,不适合小宝宝吃,所以不推荐。


想让宝宝吃到营养又美味的高品质肉松,还是自己做的更放心



学会看配料表才不会被套路


与其买这种并没有什么优点的儿童食品,爸妈们不妨自己买给宝宝做,自制的可以少添加甚至不添加盐和糖,也没有添加剂,更适合宝宝食用。


在这里也教给大家,鉴别食品配料表的方法:


1.  配料越排在前,含量越多


配料表的各种原料要按照由多到少的顺序依次列出,排在最前面的就是含量最高的原料,选择天然原料排在前面的食品(如牛奶、鸡蛋、水果、水等),调味品顺序越往后越好(如白砂糖,食盐等)。


2. 配料表越短越好


配料表里食品添加剂也必须全部列出,对比后尽量选择配料表更短的食品。



大部分儿童食品在成分上和成人食品没有太大差异,不适合婴幼儿吃。


当然,也有相对少调味料少添加剂的,相对高端的儿童食品,但说实话,量少不说,价格还比普通食品高出一大截,甚至好几倍,我们简单算了算:


1 盒进口儿童牛奶  2 盒普通鲜牛奶

1 袋儿童水饺  3 盒普通水饺

1 包儿童挂面 ≈ 4 袋普通挂面

……


大家挣钱养娃不容易,别被商家的营销套路了。


对于宝宝来说,最好的辅食就是那些天然的食物,是真正的健康又美味。


本文经由中国首批注册营养师 营养与食品卫生硕士谷传玲、婴幼儿配方食品研发专家、复旦大学上海医学院临床医学硕士 金一审核

题图来源:站酷海洛创意



*以上内容发布于微信公众号:丁香妈妈,不代表本站赞同其观点。
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